Interior Design

Störtebeker Taste & Shop

Im Jahr 2012 wurde wertmarke beauftragt, das Konzept für Störtebeker in der Elbphilharmonie mitzuentwickeln und die Braukultur der Störtebeker Braumanufaktur in Hamburgs neues Wahrzeichen zu transportieren. Bereits in der frühen Planungsphase kooperierte wertmarke mit den Innenarchitekten formwaende und konzeptionierte gemeinsam die drei Räumlichkeiten „Beer & Dine“, „Taste & Shop“ sowie „Deck & Deli“.

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Der Störtebeker Flagshipstore unterteilt sich in drei ineinander übergehende Bereiche: ein Shop, ein offen gestalteter Tresenbereich sowie ein Veranstaltungsbereich für regelmässig stattfindende Biertastings. Das in dunklen Antrazittönen gehaltene Farbkonzept, im Zusammenspiel von Metall, Eichenholz und Leder, sowie das reduzierte Regalsystem, betonen die verschiedenen Störtebeker Produkte, die teilweise exklusiv in der Elbphilharmonie erhältlich sind.

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Die persönlichen Werte immer vor Augen haben ‒ das gelingt leichter, wenn sie ein Profi gekonnt in Szene setzt. Zusammen mit der Unternehmensberatung 7e Vision & Partner begleitet wertmarke seit 12 Monaten den Wertfindungsprozess der Störtebeker Braumanufaktur.

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