Geniessen
Das Storytelling-Konzept rund um das Thema „Bier“ wurde mit handgemalten Wandgrafiken umgesetzt, die den Gast vom Treppenhaus bis ins Restaurant begleiten. Neben dem fantastischen Ausblick ist der prominente Tresenbereich, mit über 20 weltweit prämierten Biersorten, das Herzstück des Raumes. Für größere Reisegruppen wurde ein über 20 Meter langer Tisch und ein Deckenbeleuchtung aus über 4.000 Störtebeker Bierflaschen konzipiert. Authentische Materialien wie Leder, Holz und Beton, der durch Reliefs strukturiert wird, betonen den bodenständigen Charakter der Marke Störtebeker.